一路上有你，苦一点也愿意
——记海南椰仙生物科技有限公司董事长肖玉芳
中国贸易报记者 曹为华
肖玉芳，民营女企业家，海南椰仙生物科技有限公司董事长、海南澄迈万昌苦丁茶场场长。1939年7月出生，系马来西亚归侨，退休后于1994年开始创业。虽然肖玉芳今年有71岁了，但更多客户、朋友、政界人士习惯于称她“苦大姐”，她还特别喜欢人们这样称呼。如今“苦大姐”也被注册成为她生产的“椰仙”苦丁茶系列商标之一，肖玉芳的苦丁茶事业再一次得到升华。
走近肖玉芳你就会知道，她后半生的事业是和苦丁茶分不开的。可以毫不夸张地说，没有苦丁茶，就没有“苦大姐”作为海南椰仙生物科技有限公司董事长的精彩人生；没有“苦大姐”，就没有兴旺的海南苦丁茶市场。“苦大姐”有两层含义：一是她做的茶叶是苦丁茶；二是退休后创业的她吃了常人没有吃过的苦。
偶然：病痛中与苦丁茶结缘
肖玉芳与苦丁茶结缘似乎很偶然。
肖玉芳1939年出生在马来西亚一个爱国华侨家庭，1954年随父母回国定居于海南兴隆华侨农场，1959年从海南邮电学校毕业后，先后辗转于陵水县物资局、乐东县工业局、通什自治州计委等单位工作。上世纪90年代初，肖玉芳从海南省一家国企退休，她患有严重的心血管病，无法工作。
1993年，正当海南经济如火如荼的时候，肖玉芳却躺在海南省人民医院康复中心，每天注射一种澳大利亚进口的新药，50元一针，头和手都打肿了，但效果不明显。一天，一个在香港的老朋友遇上肖玉芳的女儿郑丽娟，便寻问她母亲的情况，听说肖玉芳在医院，心血管病很重，这位朋友介绍说在香港、广州卖一种据说出自海南的苦丁茶，能降血脂、降血压。女儿在广州跑了3天没有买到，市场上找不到，后来经当地一位老人的指点，在广州市中山五路特种茶门市部，花了4000元，买了两斤回来。“像是得了救命稻草一样。”想起当初的情景，肖玉芳笑着说。
她迫不及待地坚持每天饮用，没想到半年后，病情明显好转。连医生都感到惊奇。丈夫15岁就抽烟，患有严重的慢性支气管炎，见妻子的病好了，也开始试着每天饮用苦丁茶，没想到一段时间之后，他慢性支气管炎也好了。从此，肖玉芳一家人把苦丁茶奉为仙药。
苦丁茶独特的功效，让肖玉芳看到了难得的商机。她想：这么好的东西市面上很少有卖，为什么没有人开发呢？当时正值海南房地产最热的时候，她的小儿子在一家房地产公司当经理，于是她建议小儿子所在的房地产公司来开发。儿子公司的老板去调查了一番，发现干苦丁茶是一项长期投资项目，一时赚不了大钱，说“只有你们这些能吃大苦耐大劳的人才能搞这个投资。”说罢，便再也没有了兴趣。
坚定：水灾干旱台风不动摇，只因一路上有你
“这么好的东西，我们自己来搞吧。”于是，她和丈夫鼓动两个退下来的老干部，准备在海南省澄迈县万昌村开始他们的苦丁茶开发之旅。开发苦丁茶，首先要解决种子问题。肖玉芳就和专家一起深入海南五指山区，引用那里的野生古树的种源，并同时进行可行性研究。
1993年，苦丁茶开发被列入海南省计划厅“两高一优“高新技术项目，农业厅立了项，在县里解决了土地。当时的省财政厅长看他们热情这么高，便说争取从世界银行筹集资金来帮助他们，可是后来世界银行的钱并没有拿到。没有办法，只有自己解决资金了。“当时非常困难，就差没有跪下来求人了。”肖玉芳回忆说，“当时非公经济的发展环境没有现在这么好，只能在夹缝中求生存。”后来爱人郑成锦也退下来了，跟她一起干。
“苦大姐”的苦丁茶事业正像苦丁茶的名称一样，充满苦味道。创业初的连续3年，肖玉芳历尽艰难。
1994年，也就是肖玉芳正式种植苦丁茶的第一年，海南碰到了历史以来罕见的水灾。当时肖玉芳的茶场一片汪洋大海，500多亩苦丁茶树苗全都泡在水里。看着这一切，肖玉芳和丈夫简直惊呆了。无奈，他们发动职工和父老乡亲，像捞鱼一样，从早到晚，一棵一棵将茶树苗捞起来。
1995年，又遇上了历史性的大旱灾。眼看着自己精心培育的树苗一天天枯萎，渴死在地里。最绝望的时候，老伴找到附近的消防队，请他们帮忙到附近的池塘抽水救苗。结果消防官兵告诉他说：“对不起老首长，不行，车是救火用的，不能离开。”旱灾让茶树苗损失了很多。
1996年的“第18号”台风在海南以其来势猛、停留时间长、造成损失大而令人记忆深刻，肖玉芳的苦丁茶场当然也不可能幸免。台风把100多平方米的厂房给掀了顶，树苗只剩下一根瘦小的秆了，上面没有一片叶子。
三年的自然灾害让肖玉芳欲哭无泪，也给了她的两个合伙人以沉重的打击。两个股东打起了退堂鼓，说“你能吃苦你干吧，我们不干了。”就这样，肖玉芳眼睁睁地看着两个股东离去。
也许是老天爷要考验人的意志。1997年之后，可以说是风调雨顺，没有旱灾没有水灾也没有台风。
苦尽甘来：苦一点也愿意
1997年肖玉芳的苦丁茶事业苦尽甘来。当年收获了几千斤茶叶，并且卖得很好。同年，肖玉芳的椰仙公司还得到县农业银行的60万元贷款。贷款期为一年，结果肖玉芳8个月就还清了。工厂厂房做起来了，诚信也树起来了，肖玉芳一下子走出了困境。到1999年，椰仙公司种植的苦丁茶的产量已有上百吨，面积扩大到1000多亩。周围老百姓看到有甜头了，也纷纷种植，当时已有种植户200多户。椰仙公司被评为带动农民致富的“优秀龙头企业“。
2004年的博鳌亚洲论坛上，肖玉芳把自己生产的苦丁茶送到了前来参会的美国前总统老布什手中，并与老布什合影留念，为“椰仙”苦丁茶打开国外市场建立了良好的基础。
于1994年成立的海南椰仙生物科技有限公司已经发展成为海南省“两高一优”农业综合开发基地和科技示范园。“苦大姐”带动了整个海南甚至全国的苦丁茶产业，海南“椰仙”苦丁茶畅销国内外市场，很多游客到海南后指定要买“椰仙”牌苦丁茶。
肖玉芳的成功，让苦丁茶很快进入了人们的视野，一些不法商贩开始假冒“椰仙”牌苦丁茶牟利，邻省出产的苦丁茶还直接拿到海南来建立包装车间，也叫海南特产。在打假维权上，肖玉芳总是胜人一筹，第一个公开声明不卖散装茶，申请了国家地理标志保护产品，并在海南省委书记卫留成的建议下很快换了新包装，现在又注册了“苦大姐”商标，假冒伪劣被她远远的甩在后面。肖玉芳已经开发的“椰仙”苦丁茶筒装茶、袋装茶、口含片、冲剂、胶囊、苦丁饮料、洁面乳等苦丁茶产品，深得广大消费者喜爱。肖玉芳说她的下一步计划是进军苦丁茶生物制药。
肖玉芳的“椰仙”公司还广泛依托院校和科研单位，搞苦丁茶深加工和综合开发。1999年与中山大学合作成立了“苦丁茶产品综合研究开发中心”，开发出“椰仙”苦丁茶系列产品。中国热带农业科学院博士生导师郑学勤教授也对“椰仙”苦丁茶高度关注，2008年郑学勤教授检测了海南、广西、云南的72种植物、冬青科冬青属、山茶科茶属、非冬青科冬青属的茶饮料（包括绿茶、红茶、花茶、乌龙茶等）约30个样品的抗氧化活性。以国际公认的ORAC法仪器检测，发现椰仙牌苦丁茶无论是袋装的或是筒装的，其抗氧化活性是最强的，ORAC值达到3332～3437个单位，说明椰仙牌苦丁茶作为茶饮料的作用和价值都是很好的。郑学勤教授说“椰仙”牌苦丁茶富含抗氧化活性的天然化学成分主要有黄酮类（flavanoids、）绿原酸（chlorogenic acids）、乌苏酸（ursolic acid）,是一种抗氧化饮料，一个很好的食品补充剂（food supplement）；而且苦丁茶不含咖啡因（咖啡因是一个生物碱，太多或过量会严重影响睡眠）。
如今，海南椰仙生物科技有限公司先后注册了“椰仙”、“兰贵人”、“水满香”、“苦大姐”等商标，“椰仙”苦丁茶系列产品先后荣获国家农业部名牌产品、海南省名牌产品、省著名商标、博鳌亚洲论坛唯一指定茶礼品、绿色食品认证、国家地理标志保护产品等荣誉，产品在全国27个省市自治区建立了营销网络，并出口日本、美国、新加坡等十几个国家。现在她的公司拥有GAP规范化种植苦丁茶基地3000亩，五指山水满香茶基地1000亩，茶叶加工厂两座，深加工厂一座，年产茶叶300多吨，口含片、冲剂和胶囊1000万盒，年产值2000多万元。“苦大姐”的苦丁茶团队秉承“务实创新、精益求精”的宗旨，正广交海内外朋友，积极参与市场竞争，坚守海南绿色农业的龙头企业，打造中国的民族品牌“苦大姐集团”。
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